Gua Kelam, Perlis

Cuti Raya Cina yang lepas, kami ke Perlis. Perancangan awal nak ke Gua Kelam, ladang tebu di Chuping dan Padang Besar.

Rupanya jalan raya agak jammed jugak time tu. Jadi sempatlah kami ke Gua Kelam saja. Kat Gua Kelam pun jammed punya teruk sampai aku naik pelik. Bukannya ada apa yang menarik pun kat situ. Tak faham, tak faham. 

Dalam perjalanan ke Gua Kelam kami sempat makan tengahari di Restoren Sarang Burung yang femes tu. Kami memang selalu akan singgah di sini bila ke Perlis. Pada kami masakan dan suasana di restoren ini memang best, unik.

Hari tu perkhidmatan keretapi di Gua Kelam dihentikan atas sebab-sebab teknikal. Lagilah aku kecewa. Kalau setakat nak jalan kaki dalam Gua Kelam tu aku dah bosan. Emm...

Peralatan untuk melombong bijih pada suatu masa dahulu di Gua Kelam.

 Pintu masuk ke Gua Kelam.

 Nak balik dah...penat jer mai...tak ada apa yang menarik pun.

Iman tetap happy sebab dapat jalan-jalan.

Aku tak kenal pakcik ni...gambar ni disnap masa kami tersangkut dalam kereta akibat jammed masa nak keluar dari kawasan Gua Kelam. Jangan marah ya pakcik..he..he..

Ramai yang berkelah dan mandi-manda di sungai yang terdapat di Gua Kelam. Aku tengok air sungai tu pun rasa tak berselera dengan kelam semacam; dengan air tak berapa nak bergerak. Daun pulak bersepah-sepah.

Sebenarnya sedih aku tengok keadaan sekeliling Gua Kelam. Macam tak terjaga betul. Entahlah. Sedihlah nak ke Gua Kelam lagi....memang kelam betui ler.

Tak Sempat Update

Maaf...aku agak sibuk dengan kerja seharian sampai tak sempat untuk update blog ini...

Daging Bakar Simple

Minggu ni minggu yang sibuk lagi buat keluarga kami. Sepupu aku si Kinah pulak bertunang. Kinah sebaya dengan Amir dan sebaya dengan Nirrah anak paknjang. Depa macam dah berpakat untuk bertunang dan kahwin dalam waktu yang dekat-dekat hehe. 

Alhamdulillah, majlis pertunangan Kinah berjalan dengan lancar dan meriah.

 So lovely :)

Sarung cincin.

Seperti majlis-majlis yang lain....selesai saja majlis...semua orang penat. Aku selaku jurugambar tak bertauliah macam nak tercabut kepala lutut hari ni hehe. Walaupun sebenarnya aku taklah buat keja teruk sangat sebab kualiti diri aku ni dah tahap nenek hehehe.

Oleh itu akibat keletihan, hari ni aku cuma masak daging masak lemak, daging bakar dan ikan goreng untuk juadah tengahari.

Ini resepi daging bakar yang mabelles walaupun simple betul cara nak buatnya.

Daging dihiris nipis dan lebar + Serbuk jintan manis + serbuk ketumbar + kunyit + garam. Perap selama sejam. Lepas tu bolehla dibakar di atas pan atau masukkan dalam oven. Membakarnya tak perlu lama. 

Sedapnya bila makan nasi berlaukkan daging bakar cicah air asam atau sambal kicap. Nyum nyum. Waktu aku masukkan entri ni daging bakar ni dah abis pun hehehe.