SUP AYAM VERSI MASAM
Bahan-bahan :
- Ayam - 4 ketul
- Bawang besar - hiris
- Bawang putih - hiris
- Halia - hiris
- Serai - ketuk
- Kerisik - satu sudu besar
- Asam keping
- Serbuk pati ayam
- Garam
Cara :
1. Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai sehingga wangi.
2. Masukkan air, ayam, kerisik, daun limau purut dan asam keping.
3. Perasakan dengan serbuk pati ayam serta garam.
4. Renehkan sup sehingga ayam lembut. Siap untuk dihidangkan.
*Boleh tambah cili padi yang diketuk jika suka pedas. Tomato juga boleh dimasukkan jika suka.
Aku tambah dim sum dalam sup
Selamat kembali berblogging
ReplyDeleteTerima kasih IM.
ReplyDeleteBanyak idea dan cerita. Cuma masa tidak mengizinkan.
Alhamdulillah...moga konsisten selepas ini.
Semoga IM dan keluarga dalam rahmat Allah sentiasa. Ameen :-)
ReplyDeleteHello Is it okay if I go sort of away from the topic? Im tryin to read your post from my brand new Macbook although it wont show correctly (a few of the buttons are pretty much missing), any suggestions? Shall I try to find an fix for my browser or something? Thank you for the help I hope! Tashia x
Ive thought about posting something about this before. Good job! Can I use part of your post in my blog?
You have a fantastic site you have! Wonderful job!
..hey, great article, i was thinking the same thing.
love-binding-spell-caster
terangkat
ReplyDelete