Anak dan Anak Kucing

"Minion! Tengok depan! Mama nak ambik gambar!." Terjelir anak kucing kena cekik dek Iman haha. 

 "Minion! Senyum! Senyum!."

 

 "Eee Minion! Senyum macam Iman ni..." Kesian kucing tu kena paksa tersenyum haha.

 

 "Tak nak senyum takperlah."

 

"Pakai topi ni! Tak nak?? Takper saya pakailah."

 

 

(Antara dialog anak aku dan anak kucing sewaktu aku nak snap gambar depa...haha)

Sikucing

Anak patung kucing ni hadiah daripada mak dan ayah masa aku berumur 16 tahun. Masa tu aku dapat masuk sekolah berasrama penuh. Aku sedih sangat sebab tak boleh bawak kucing kesayangan aku bersama. Aku dah terbiasa tidur malam dengan kucing. Takkan aku nak usung kucing aku ke asrama. Sah-sah dengan aku, dengan kucing aku kena tendang keluar dari sekolah tu.

 

Suatu hari, balik saja dari BM, mak berikan patung kucing ni pada aku. Korang janganlah gelak, walaupun umur aku masa tu dah 16 tahun, aku masih simpan banyak teddy bear yang mak dan ayah belikan untuk aku. Aku rasa terharu sangat. Kata mak dan ayah ni anak patung terakhir untuk aku. Nanti mak dan ayah tak nak belikan lagi anak patung untuk aku.

 

Maka jadilah sikucing ini peneman setia aku atas katil. Aku sayang sangat sikucing ni. Kalau picit di bahagian perut, kucing ni akan bunyi "Miau, miau." Bila ada time aku susah hati atau ada masalah, aku akan mengadu pada sikucing. Nak mengadu pada mak dan ayah tak boleh sebab mak masa tu mengidap sakit jantung sementara ayah mengidap darah tinggi.

 

Setelah 21 tahun berlalu, sikucing pun dah beralih tuan. Sekarang, sikucing jadi milik Iman. Tapi aku cukup sensitif bila Iman lempar sikucing ni sana sini. Sebabnya inilah satu antara benda yang masih ada yang mengingatkan aku kepada kasih sayang arwah mak dan ayah. Rindu pada mak dan ayah.

Pasport Haiwan Kesayangan

Korang ada haiwan kesayangan? Pastikan haiwan kesayangan korang tak jadi pendatang tanpa izin maka dengan itu silalah daftarkan haiwan tersebut hehe.

Sekarang ni Jabatan Perkhidmatan Veterinar (JPV) dah sediakan khidmat untuk daftarkan haiwan kesayangan korang...kiranya depa nanti akan ada pasportlah. Ingat tuan haiwan jer yang boleh ada pasport?

Haiwan kesayangan yang dimaksudkan ialah daripada spesies kucing, anjing, arnab dan kuda. Kalau korang ada bela unta atau biawak, maaflah...nampaknya tak der dalam list haiwan yang boleh buat pasport lagi ngeee.

Boleh ke link di bawah ini untuk maklumat lanjut.

 Pet Passport

Apa Ada Dalam Beg?

Aku jarang bawak 'handbag'. Kecuali di majlis-majlis formal atau dalam erti kata lain terpaksa sangat.

 

Pi mana-mana pun aku usung 'backpack' aku. Tak pun 'recycle bag'.

 

Janganlah pelik.

 

Handbag tak muat untuk aku isi "barang-barang" aku.

 

Masa mula-mula kawin Abg geleng-geleng kepala gak tengok perangai aku.

Dah lama kawin, Abg pun dah lali.

Terjawablah persoalan  masa pertama kali Abg bertemu aku di stesen KTM Kuala Lumpur aku sedang mengusung 'backpack' ke sana sini ngeeee.

 

Dalam backpack aku ada purse, wet tissue, payung yang boleh lipat, tab@laptop.

Dan yang paling utama aku tak pernah tinggal kamera dan satu beg hitam kecil yang penuh dengan charger untuk tab, handphone dan kamera.

 

Kalau ikut hati, tripod pun aku nak sumbat dalam backpack.

 

Masa bujang dulu, kasut pun aku sumbat dalam 'backpack'.

Tapi Alhamdulillah...masa kasut aku kena cilok di surau stesen KTM, aku ada kasut 'spare'.

 

Normal kah aku?



Anak Kucing

Abg janji dengan Iman, kalau Iman dah tak pakai dyper Iman akan dapat kucing oren. Iman memang suka kucing oren lepas dia tengok cerita Garfield. Kebetulan sama pulak dengan aku yang suka sangat dengan Garfield yang gemuk dan pemalas tu hehe.

 

Dua hari lepas masa nak beli nasi aku ternampak seekor anak kucing oren kat tepi kedai gunting rambut. Nampak anak kucing tu macam kelaparan...kesian.

 

Abg berhenti dan ambik anak kucing tu ke dalam kereta.

 

Iman tak payah ceritalah punya seronok. Nak tergelak aku tengok Iman excited.

 

Abihnya bila aku tanya Iman nama untuk anak kucing tu, Iman dah berubah fikiran.

 

"Tak nak letak nama Garfield dah. Saya nak panggil dia Minion."

 

Pulak dah...

 

 Muka sedih dan letih...kesian.

Lepas makan Minion terus tidur. Esok nak mandikan dia.



Kontraktor Melayu

Kontraktor Melayu 1

 

Abg minta depa mai tengok rumah, buat anggaran dan bagi quotation.

 

Dah 2 bulan berlalu....senyap.

Bila contact dok cakap nanti-nanti.

Kalau tak boleh buat bagitau sajalah. Menyusahkan orang betul.

Kami konon-konon beriya nak tolong orang Melayu.

Jawabnya lepas ni mahap ler.

Dah blacklist terus.

 

Kontraktor Melayu 2

 

Tempat kerja aku perlu pengubahsuaian. Dekat 2 bulan aku dah laporkan kepada jurutera yang berkenaan.

Kontraktor tak datang-datang.

 

Akhirnya semalam baru kontraktor datang untuk buat kerja-kerja pengubahsuaian.

Itupun setelah jurutera kejar depa dan ugut untuk terminate kontrak.

 

Apa kena dengan kontraktor Melayu ni?

Bila dah dapat projek tak nak buat betul-betul.

Kalau buat kerja pun macam melepaskan batuk di tangga.

 

Macam kat ofis aku, selesai kerja pengubahsuaian atau mengecat, depa akan tinggalkan segala simen, kotoran dan tin cat macam tu saja.

Pastu hang reportla sepuluh kali pun depa takkan datang lagi.

Mahu tak mahu terpaksa cleaner jugak angkut semua benda dan buang.

 

Aku perati kalau kontraktor Cina, walaupun sekadar tukar pintu, depa akan buat sehabis baik.

Pintu dicat dan lepas tu tempat depa kerja depa akan bersihkan.

 

Satu lagi, kontraktor Melayu suka cakap macam bagus.

Siap panggil aku dan terangkan macam-macam.

Aku hangguk-hangguk jer; tahu itu cuma cakap air liur jer.

Bila kerja siap....macam *tut*

Apa yang dia terangkan tu sikit pun tak sama macam apa yang dihasilkan.

 

Satu lagi, kontraktor Melayu suka gaji orang Bangladesh, Mynmar dan Indonesia.

Tahu sajalah kualiti kerja depa macam mana.

Pernah aku marah sorang Bangla tu yang buat cover exhaust fan macam hapa.

Nasib time tu aku ternampak masa tengah ronda-ronda.

Yang mamat Bangla ni sengih-sengih siap nak balik dah.

Padan muka kena buka balik dan buat semula semuanya.

Yang aku marah sangat si kontraktor ni langsung tak monitor kerja-kerja anak buah depa.

 

Ish, ish. Memang Layu!

 

 



He He He

Sekarang ni dah ada seorang lagi pegawai JPJ dalam kereta kami. Kesian pada Abg  yang merangkap driver tak rasmi.

Iman dah ambik alih tugas aku. Masuk kereta Iman dah bising suruh ayahnya pakai tali pinggang keledar dan 'lock' pintu.

Bawak laju skit mesti Iman bising lagi.

"Ayah ni bawaklah elok-elok....bawak laju sangat. Bahaya."

Ayahnya dah jadi pening kena tegur dengan pegawai jpj umur 3 tahun.

Aku, ketawa jerlah...

Tolonglah Aku!

Ini kisah semasa aku di asrama.

Tiap malam aku tak dapat tidur gara-gara seorang perempuan Cina.

Perempuan Cina ini akan datang dalam keadaan dipenuhi darah menitis-nitis.

Rayunya "Tolonglah aku...aku dirogol dan dibunuh oleh askar Jepun di bilik basuh di bangunan ini."

Korang rasa selama dua tahun aku di sana boleh tak aku tidur lena?

Aku tak tahu apa yang harus aku lakukan.

Aku pendamkan cerita ini.

Bila aku tengok cerita Ghost Whisperer, rasa terkasima, langsung teringat.

Buat temanku Cak Om yang aku tahu silent reader blog ini....sekarang awak faham kan kenapa saya agak weird masa zaman persekolahan dulu..... :)

3 Tahun, 13 Tahun

Hari ini genap 3 tahun emak meninggalkan kami. Aku rindu emak...juga ayah. Al-Fatihah untuk mereka.

 

Hari ini juga genap 13 tahun usia perkahwinan aku dan Abg.

 

Semoga Allah kurniakan segala kebaikan di dunia dan akhirat buat kami. Semoga Allah satukan kami bersama kembali suatu hari nanti.

 

Abg mahu bawak aku makan sedap-sedap hari ini. Aku tolak dengan baik.

 

"Untuk kebaikan kita bersama, silalah bawak Bearcat ke tempat makanan yang sihat dan kalorinya rendah."

 

*senyum*

 



Bila Malu Bertanya....

Dalam dunia ramai orang malu untuk bertanya sesuatu yang mereka tak tahu atas alasan takut orang anggap dirinya itu bodoh.

Pada aku biarlah aku dianggap bodoh jangan sampai sebab aku tak nak bertanya, aku akan melakukan perkara bodoh yang akan ditertawakan orang nanti.

Suatu hari tu aku duduk-duduk dengan Iman sambil tunggu Abg selesai workout. 

Masuklah dua orang perempuan yang badan berisi berpakaian sukan agak ranggi dalam lingkungan 40an. Depa terus menuju ke threadmill. Sebelum ni aku tak pernah nampak pulak muka depa ni.

Aku terus bersembang dan usik-usik Iman sambil mata memandang ke arah cermin bertentangan. Kiranya aku nampaklah kakcik dua orang yang sedang berada di atas threadmill.

Semakin lama aku nampak kakcik yang sorang tu lari semakin laju. Hebat kata hati kecikku. Ni mesti bukan sebarang kakcik walaupun badan bulat.

Tiba-tiba aku nampak threadmill makin laju dan tangan kakcik tu dah ke kiri ke kanan menekan semua butang yang ada.

Oh tidak! Aku tak mahu melihat sebarang kejadian yang tidak diingini berlaku. Aku dukung Iman dan bergerak ke arah threadmill.

Sayangnya aku terlambat. Kakcik tu dah rebah jatuh tertiarap macam dugong atas conveyer. Wallamak!

Aku cepat-cepat duduk kembali takut kakcik tu rasa malu. Kawan kakcik dah tolong angkat kakcik tu.

Fuh! Lelaki Cina kat threadmill di sebelah kakcik tu buat bodoh jer. Bukan nak tolong pun. Buatnya kakcik tu terhempas kepala ke besi dan kojol, baru jenuh ko yang jadi saksi.

Tapi di samping rasa kesian, aku tergelak-gelak kecik. Itulah akibatnya malu bertanya sesat jalan dah tergolek macam dugong hehehe.

Semalam pun ada dua tiga muka baru yang tak reti nak guna peralatan. Walhal suisnya tak di on, mana mahu benda tu nak jalan. Abis-abis dikatanya alatan rosak. Ngok ngek. Sekian.

Mesyuarat Yang Aman

Petang tadi bermesyuarat bersama-sama beberapa orang penting jabatan-jabatan yang berkaitan. Bermesyuarat untuk mendapatkan kata putus atau lebih tepat solusi tentang masalah yang sedang dihadapi.

Yang terlibat terdiri daripada dua tiga nama yang dah biasa terdengar tentang keegoan dan kekerasan kepala mereka. Khabar angin yang aku dengarlah.

Tapi alhamdulillah, mesyuarat berjalan dengan lancar dan semua yang hadir berbincang secara berhemah dan tersenyum sehingga ke akhir majlis.

Bisik seorang TP kepada bosku : Bagus mesyuarat kita, semuanya berlapang dada.

Aku tersenyum. Jika approachnya betul dan saling hormat-menghormati segalanya akan berlangsung dalam ketenangan.

Alhamdulillah.

Chicken Pox

Last week Iman kena chicken pox atau demam campak. Berjangkit dengan kawan-kawan di taska. 

Aku : Iman kena demam campak ni...

Iman : Mama nak campak Iman kat mana?

Giler jujur Iman tanya aku. Aku tergelak-gelak jadinya.

Alhamdulillah, chicken pox Iman tak seteruk mana. Aku ke klinik untuk ambik ubat demam, ubat gatal dan losyen calamine.

Setahap mana teruk atau tidak chicken pox Iman, nampaknya aku dan Abg terpaksa bergilir-gilir lagi ambik cuti. Aduh...nampaknya untuk tahun ni dah tak ada cuti untuk makan angin hehe. Takperlah, tahun depan jer pi jalan-jalan :p

Posing Iman nak tunjuk chicken poxnya...tak berapa banyak.

Patin Masak Tempoyak di Temerloh, Terbaik!

Aku ke Temerloh baru-baru ni. Tak sah kalau ke sana jika tak mencuba ikan patin masak tempoyak. Kami singgah di Go'Bang Patin Tempoyak.

 

Fuh! Sedapnya! Pedas, pekat, terangkat patin masak tempoyaknya. Isi ikan manis. Akhirnya lepas makan kami tapau lagi 5 bekas patin masak tempoyak untuk bawak balik ke Penang. Ikan patin masak tempoyak kat situ memang TERBAIK! Memang aku suggest kepada mereka yang ke Temerloh untuk singgah makan di sini. Taukeh kedai dan para pekerjanya juga mesra pelanggan.

 

 Sirap bandung yang menarik.

 

 Seketul RM10

 

Set sorang makan; RM12

 

 Paknjang yang asalnya tak makan tempoyak...berakhir dengan hirup 2 mangkuk kuah patin tempoyak kekeke.

 

 Jangan ragu-ragu...memang TERBAIK!

 

Terdapat juga menu lain selain patin masak tempoyak.

Korek-Mengorek

Aku memang tak bolehlah dengan spesies manusia yang bila duduk saja-saja tangannya akan mengorek telinga, mata, mulut atau hidung. Maksud aku perlakuan korek-mengorek ni dilakukan di depan public.

 

Kemudian dengan rasa tidak bersalahnya dia akan pergi bersalam dan tepuk-tepuk belakang orang yang dia kenali semasa aktiviti korek-mengorek itu sedang berlangsung.

 

Pergilah basuh tangan tu dulu...huhuhu. Geli ler. Atau haruskah aku yang suruh orang tu pegi basuh tangan atau?

 



Sumber : Google



Helikopter Tak Nak Haramkan Ke?



Seorang menteri menyatakan kalau diikutkan hatinya beliau ingin menghentikan perkhidmatan bas ke Genting Highland ekoran kemalangan bas yang meragut 37 nyawa baru-baru ini.

 

Beliau takder pulak menyebut nak menghentikan penggunaan helicopter berikutan insiden yang hampir-hampir menyebabkan beliau mendapat kecelakaan semasa pilihanraya yang lepas.

 

Sebagai seorang menteri silalah berfikir sebelum mengeluarkan kenyataan. Nampak tak berapa cerdik pulak.

Kerupuk Kulit Kerbau

Sorang staf aku baru balik dari Acheh. Antara ole-ole yang dibawa balik dari sana ialah Kerupuk Kulit Kerbau. Aku jadi excited nak cuba kerupuk ni. Rupa luaran macam keropok ikan yang telah digoreng. Tapi ianya dihasilkan daripada kulit kerbau yang telah dikeringkan.

 

Dengan lafaz Bismillah aku suapkan kerupuk ini ke dalam mulut sambil tersenyum. Selepas mengunyah beberapa kali senyuman aku pudar, dahi mula berkerut-kerut.

 

Sumpah! Bau lembu! Aku rasa sedang mengekah belakang lembu hidup di padang pastura.

 

Uwahahahahuhuhu.

 

Mungkin tak biasa sebab tu aku jadi mereng seketika lepas abis sekeping kerupuk kulit kerbau tu. Terus kena migraine haha.

 

Rupanya kerupuk ini dimakan dengan nasi, mee goreng dan jenis makanan yang sewaktu dengannya.

 

 

p/s"Kata adik aku pulak dia seolah-olah menjilat badan lembu masa mengunyah kerupuk ini."

Gigi Paksu

Semalam aku layan Iman bermain-main.

 

Masa bercakap-cakap dengan Iman terkeluarlah satu ayat dari mulutnya :

 

"Kalau kita makan banyak coklat, nanti gigi kita rosak. Kena pakai gigi paksu."

 

"Gigi paksu mana Iman? Gigi Acu ke?"

 

"Taklah...gigi paksu yang kena pakai bila takder gigi tu."

 

Ler...gigi palsu...ingat gigi paksu manalah tadi. Hik hik.

Ceduk Lauk Guna Tangan. What???

Pernah suatu ketika Paknjang bercerita dalam blognya tentang sorang makcik yang jual nasi kandar gunakan tangan untuk ambik/ceduk lauk-lauk untuk customer.

 

Masa aku baca cerita Paknjang tu seolah-olah tak terimagine macam mana perkara tu berlaku.

 

Akhirnya aku nampak sendiri macam mana peniaga nasi kandar kecil-kecilan ini praktikkan kaedah guna tangan ceduk lauk. Huhuhu loyalah! Dah ler tangan berbulu-bulu. Uwaaa! Mak! Saya tak sanggup makan.

 

Setakat ambik ayam goreng yang kering tu oklah (walaupun tak boleh terima). Bila ambik lauk yang berkuah dengan tangan....aku terus rasa nak pengsan. Yang bestnya time nak ceduk kuah pandai pulak guna senduk. Kenapa tak ceduk dengan dua belah tangan?

 

*muntah*

Durian Demam

Semalam Paknjang belanja kami makan durian Demam. Terima kasih! Meleleh air liur tengok Paknjang post gambar durian Demam dalam fb.

 

Kata Paknjang sapa yang makan durian ni esoknya pasti demam.

 

Maka kami pun bersedia dengan air cap badak @ cap kaki tiga.

 

Iman pun pulun makan durian ni. MasyaAllah, memang sangat sedap. Buahnya kecik jer tapi setiap pangsa penuh, isi memang lazat.

 

Lepas minum air cap badak, kami pakat minum air dalam pangsa durian banyak-banyak.

 

Dalam 30 minit lepas tu Iman tiba-tiba mintak aku picit kepala dia. Dia kata peninglah.

 

Tapi Alhamdulillah pagi ni semua orang masih sihat walaupun kami makan punya banyak durian semalam hehe. Maka kena tukar nama durian ni kepada Durian Cap Kaki Tiga....hehehe.

 

6 biji durian Demam

 



 Isi durian yang padat dan marvelous!

Pulau Betong & Siput Belitong

 Iman di kawasan Bakaq Kapoq, Pulau Betong.

 

 Tenang suasana di sini...dengan bayu laut bertiup lembut.

 

 Ternampak anak-anak siput Belitong@siput sedut.

 

 Iman menjerit takut nak dekati siput Belitong. Dia takut siput makan dia...isyhh banyak sangat tengok kartun ni hehe...

 

 Siput Belitong aka Siput Sedut.

 

 Iman tergaru-garu kepala melihat anak-anak siput Belitong yang banyak.

 

Berpadanan dengan nama Pulau Betong, memang banyak siput Belitong kat sini. Sedapnya kalau masak lemak. Nyum nyum. Sekian.

Selamat Hari Raya Aidilfitri :)

Belum terlambat kiranya untuk aku mengucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitri buat kengkawan pembaca blog ini. Raya kan sebulan...sebelum dan semasa raya jangan haraplah dapat mengupdate blog. Sibuk mengalahkan wakil rakyat kui kui.

 

Perancangan awalnya kami akan balik beraya di Terengganu. Aku pun dah apply cuti awal sebelum raya supaya memudahkan kami balik ke sana. Yang lebih best, aku dok bersenang-lenang di rumah tanpa berbuat apa-apa sebab nak beraya di Terengganu.

 

Tup-tup Abg beritahu "Cancel balik Terengganu di atas sebab-sebab yang tak dapat dielakkan."

 

"Apaaa???"

 

Akhirnya aku dah jadi kelam-kabut macam orang tak betul dah. Terpaksa pergi beli langsir ready-made di Kamdar. Main ambik jer yang mana sempat. Minta tolong abg beli daging, beras pulut, ayam dan lain-lain bahan untuk dimasak pagi raya.

 

Baju raya memang tak sempat beli dah pun. Bajetnya nak pakai baju-baju yang aku dah pakai masa kenduri kawin Amir. Yolah, orang Terengganu mana nampak kami pakai baju-baju tu lagi hehehe. Sekali, amek ko. Maka pakai jerlah baju yang mana ada....sapa tanya-tanya nanti aku kasi silambam haa...

 

Cuma baju Iman sempat abg beli sepasang. Tu pun alahai macam kain buruk! Susah betul kalau orang lelaki tak reti shopping baju pompuan ni hehe. Kebetulan hari tu aku kena gastrik teruk, maka tergolek jerlah aku di sofa tak dapat ikut abg dan Iman shopping satu hari suntuk. Sekali bila dorang balik, Iman dengan happynya bagitau yang ayah dah beli baju raya untuk dia. Aku buka bungkusan dan rasa nak menangis...kesian anakku...baju macam kain buruk, dah la mahal haha. Aku dah gelak-gelakkan abg sampai akhirnya dia pun tak sanggup nak suruh Iman pakai baju tu.

 

Untunglah mak mertuaku pernah belikan dua helai baju kurung bermanik-manik untuk Iman dua tahun lepas. Tahun ni baju tu baru muat elok dengan Iman. Alhamdulillah ada jugak baju raya Iman.

 

Iman di salun gunting rambut.

Rambut raya Iman...taraaa!

 

 

Tahun ini jugak aku pertama kalinya buatkan ketupat daun palas macam yang arwah mak selalu buat dulu. Menitis jugak air mata aku masa masakkan ketupat tu sebab teringatkan arwah mak dan ayah. Alhamdulillah ketupat jadi elok macam mana arwah mak buatkan. Seronok tengok suami, anak dan adik-adik makan ketupat dengan berseleranya.

 



Ketupat daun palas

 

Untuk lawan dengan ketupat, aku masakkan serunding basah resepi arwah tok. Sedih jugak teringat kat tok. Adeih, raya kali ni asyik sedih mengenangkan semua mereka yang dah tak ada.

 

Ok, tak nak tulis panjang-panjang. Layanlah gambar-gambar raya semasa open house di rumah warna nostalgia dan gemersik qalbu. Memang meriah dan kelakar hehe.

 

 Makan satey di rumah Warna Nostalgia

 

 Iman teringin adik....cucu Warna Nostalgia.

 

 Blogger Gemersik Qalbu menjamu selera dengan hidangan laksa power! Huh! Memang sedap!

 

Budak-budak kecik yang sedang membelasah predator Warna Nostalgia....nak menangis Warna Nostalgia dibuatnya haha.

 

 Adik-adik sepupuku yang comel-comel belaka hehehe.

 





Blogger Warna Nostalgia bersama DD







 Di rumah terbuka Gemersik Qalbu. Syoknya kena angin bendang...rasa nak lentuk jer hehe.

 Masakan ala kampung dengan ulam-ulaman, pekasam dan tapai pulut..oh oh oh.

 Iman berposing di atas tangga dengan baju raya tahun lepas haha.

 

Selamat Hari Raya! Maaf Zahir dan Batin. (especially to IM yang hilang mana ntah blognya...hehe)

Integriti

Dalam NST semalam ada kisah tentang seorang pensyarah di sebuah IPTA yang dihadapkan ke mahkamah di atas tuduhan menipu claim.

 

Bukan calang-calang orang yang melakukan kerja ini; bekas dekan sebuah pusat pengajian.

 

Kalau dibaca berita penuh tentang kes tersebut memang tak diragui lagi ianya banyak berlaku. Di kalangan staf bawahan pun ramai yang buat claim yang diada-adakan. Tentu bekas dekan ini rasakan dia sebagai orang atas akan terselamat apabila melakukan perkara-perkara seperti ini.

 

Ini masalah integriti. Setinggi mana pun tahap pendidikan kamu atau setinggi mana pun jawatan kamu, bila tiada integriti, inilah yang akan berlaku.

 

Aku teringat rungutan seorang staf. Katanya dia pergi berkursus bersama dengan bosnya menaiki keretanya. Malangnya apabila selesai kursus, si bos dah pesan awal-awal kepada staf tersebut agar jangan buat tuntutan perjalanan.

 

Rupanya si bos yang buat tuntutan perjalanan ke atas dirinya walaupun dia pergi ke kursus menggunakan kenderaan anak buahnya. Memang staf tersebut tidak puas hati tetapi memandangkan yang buat tu bosnya sendiri, dia tidak berani bertindak dan cuma mengadukan hal tersebut kepada aku.

 

Kadang-kadang aku selalu terfikir, terutama seperti kes bekas dekan tersebut. Apa lagi yang mereka ini mahukan? Gaji seorang professor mencecah belasan ribuan ringgit, dengan elaun yang pelbagai, kenderaan jabatan lagi dapat.

 

Apabila kita lupa untuk bersyukur, beginilah akibatnya. Segala apa yang kita perolehi kita tidak akan rasa cukup dan terus-terusan kita akan memandang kepada apa lagi yang dapat kita kaut.

 



Resepi Biskut Kacang Mazola

Hari ini aku paparkan resepi biskut kacang yang sedap dan lazat. Memang cair dalam mulut. Yang pentingnya tak perlu susah-susah goreng kacang dan sebagainya. Cubalah :)

Bahan-bahan :

• 450 gm tepung gandum
• 250 gm mentega kacang (peanut butter)
• 200 gm minyak jagung Mazola
• 200 gm gula halus
• 25 gm tepung Hwon Kwee (5 sudu besar)
• 1 sudu besar tepung jagung.

Kaedah :

• Campurkan semua bahan, uli sehingga membentuk doh.
• Terap gunakan acuan yang disukai.
• Bakar di dalam oven sehingga masak.

Resepi Biskut Almond London

Memandangkan hari raya Aidilfitri dah tak lama lagi, pasti ada yang mula nak buat biskut raya (rasanya baru seminggu kita berpuasa kan? kui kui kui). Walaupun banyak dijual biskut-biskut raya tetapi aku percaya masih ada golongan yang lebih berpuas hati membuat sendiri biskut-biskut yang diingini.

 

Aku seperti biasa dah order beberapa jenis biskut daripada sepupu dan kawan-kawan. Tak order banyak pun tahun ni. Selebihnya, dua tiga jenis biskut kegemaran pasti aku akan buat sendiri. Selalunya biskut yang aku buat untuk aku, Abg, Iman dan adik-adik aku jer belasah makan. Sebab sedap, tak boleh bagi pada orang lain haha. Teruk.

 

Aku akan berkongsi resepi yang aku dah biasa buat dan terjamin kesedapannya ya. Mungkin resepi-resepi yang akan aku kongsi agak evegreen tapi ada kelainannya sedikit.

 

Untuk hari ni aku nak berkongsi resepi Biskut Almond London. Gambarnya tak ada  sebab biskut belum dibuat. InsyaAllah, sedap :)

 

 

Bahan-bahan :

• 250 gram mentega
• 1/2 cawan gula halus
• 3 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar minyak sapi (cairkan)
• 1/2 sudu the baking powder
• 1 sudu besar tepung jagung.
• Badam sebiji-sebiji - dipanggang
• Badam cincang
• Coklat masakan + minyak - cairkan secara double boiler atau masukkan saja ke dalam microwave.
• Paper cup

Kaedah :

• Kacau mentega, gula halus dan minyak sapi sehingga sebati.
• Ayak tepung gandum, tepung jagung dan baking powder. Masukkan ke dalam adunan mentega. Uli sehingga membentuk doh.
• Bulat-bulatkan doh membentuk oval dan masukkan badam sebiji ke dalam doh. 
• Letakkan di atas dulang pembakar yang telah dilenser dengan sedikit mentega.
• Bakar di dalam oven sehingga biskut masak (suhu 180 darjah Celsius, selama lebih kurang 20 minit atau sehingga masak).
• Masukkan biskut ke dalam paper cup.
• Sudukan coklat masakan ke atas biskut dan taburkan badam cincang.



Gambar Big Ben di London ganti gambar biskut Almond London yang aku rasa orang London pun tak kenal biskut ni hihihi (sumber Google)

Salam Ramadhan. Sabar Juga Ada Hadnya...

Selamat menunaikan ibadah puasa kepada semua...maaf, ucapan dah terlewat tiga hari hihi.

 

Aku memang seronok bila tiba bulan Ramadhan. Cuacanya sangat-sangat berbeza dengan cuaca pada hari biasa. Tak pastilah jika keadaan ini cuma aku yang rasa atau korang juga merasakan sama seperti yang aku rasakan...

 

Tapi yang tak berapa bestnya, baru berpuasa selama tiga hari, berat aku dah naik satu kilogram.

 

Huhuhu inilah bahana kononnya tak nak beli makanan luar semasa berbuka, semuanya nak masak. Bila dah sendiri masak, makan banyaklah pulak hihihi.

 

Asalnya aku berjanji kepada abg yang aku cuma nak masak nasi dan lauk maksimanya dua jenis saja. Tapi bila aku dah melangkah ke dapur semua benda aku rasa nak masak kekeke. Parah, parah...

 

Aku berangan lagi untuk buat sendiri beberapa jenis biskut untuk raya kali ni. Sebenarnya aku lebih suka biskut yang aku buat berbanding biskut yang dibeli. Disebabkan kekangan masa aku terpaksa membeli biskut raya sebelum-sebelum ni. Lepas tu mulalah mengomel tak kena itu ini hihihi...cerewet.

 

Yang seronoknya, Iman si anak dara aku tu dah Nampak minatnya ke dapur walaupun umur baru tiga tahun. Memang boleh diharap si kecik ni. Nampaknya nanti masa buat biskut raya bolehlah Iman tolong sama hihi.

 

Ok, semoga kita semua dapat beribadah dengan bersungguh di bulan yang mulia ini. Mana tahu inilah Ramadhan yang terakhir untuk kita.

 

Oh ya...di bulan Ramadhan ni ada jugak rupanya mereka yang nak bermain api. Harapnya kerajaan dapat mengambil tindakan terhadap depa ni. Dah sangat melampau, biadap terhadap umat Islam. Tolonglah jangan tengok saja...

 

 

 



Chi Chi Burger, Taman Free School, Penang

 

 

 

Chi Chi Burger terletak di Taman Free School, Penang. Gerainya kecik saja. Waktu beroperasi pun pendek; kalau tak salah aku dari pukul 6 petang hingga 9 malam sahaja.

 

 

Orang sekitar gelar Chi Chi Burger sebagai Burger Orang Kaya. Sebabnya? Pemilik gerai menjual burger ikut suka hatinya kekeke. Pemiliknya seorang perempuan yang berumur dah 60 tahun.

 

 

Chi Chi Burger juga boleh tolak-tolak kalau pesanan yang dibuat terlalu banyak. Memang kelakar betul. Tapi pelanggan sentiasa ada. Pelanggan sentiasa memburu Chi Chi Burger.

 

 

Burgernya sedap. Sos terasa tetapi tak melimpah-ruah sampai sukar nak makan. Di dalamnya ada ubi kentang dan sayur goreng berlada hitam.

Cuba order burger special yang ada telur tu. Memang sedap sebab mayonis diletakkan di dalam telur bukan di letakkan di atas roti. Sayur kobis, carrot, salad, bawang pun ada diletakkan dalam jumlah yang mencukupi. Bila burger dimakan tak ada sememeh dengan sos atau sayur terkeluar sana sini.

Kalau nak burger pedas boleh request. Memang pedas berapi sebab diletakkannya cili padi potong....haaa amek ko kekeke.

Yang paling kelakar menurut makcik ni ialah orang TV3 pernah datang untuk interview dia suatu ketika dulu. Makcik ni kata nak makan burger boleh, interview tak nak kekeke.

 

Jom layan Chi Chi Burger :)

Selamat Sudah....

Alhamdulillah, selamat sudah adik bongsuku berkahwin.

 

Fuh! Letih tak terkata selesai menguruskan urusan perkahwinan dari A-Z. Disebabkan mak dan ayah telah tiada; aku dan Abg adalah penggantinya.

 

Malam sebelum kenduri masih ada tetamu yang tercicir. Jenuh aku meminta maaf dan menjemput mereka melalui Paknjang. Alhamdulillah mereka memahami dan tetap hadir. Terima kasih.

 

Hujan lebat pada hari tersebut. Aku gelisah. Takut tiada tetamu yang hadir dan makanan akan dibazirkan.

 

Alhamdulillah, tetamu hadir seperti dalam perancangan. Majlis berjalan lancar dan santai. Yang paling menyenangkan hatiku, saudara-mara dapat berkumpul dan beramah-mesra. Begitu juga dengan teman-teman baikku. Rasa sangat terharu bila mereka sanggup datang dari jauh, dalam hujan lebat semata-mata untuk meraikan jemputan dariku.

 

Terima kasih yang tak terhingga buat Abg, Izat, sepupu, mak dan bapa sedara yang banyak membantu meringankan bebanku. Aku sangat menghargainya.

 

Tetapi ada sedikit kekecewaan....gambar aku dan Abg sangat minima jumlahnya berbanding mereka yang lain yang berposing bagai nak rak.

 

Ish, sampai hati hangpa semua lupakan tuan rumah...hehehe.

 

Gambar pengantin dalam pokok-pokok lalang yang aku suspek jirat cina...errk! 

 

 

Gong Xi Fatt Choi....hehe 

 

 

Iman dan Fawwaz 

 

Maksu dan Paksu bergambar dengan Iman. Kelakar tengok gambar ni sebab Iman nak lari hehehe.

 

 

Kisah Hantu Di Asrama Sekolah (3)

Kejadian ini berlaku semasa pelajar Tingkatan 5 sibuk nak menghadapi SPM.

 

Seperti biasa pada pukul 11 malam lampu bilik dorm wajib dipadamkan. Kalau terasa nak sambung study, silalah duduk di koridor atau gunakanlah lampu suluh dengan sebaik-baiknya. Mata rabun, sendirilah tanggung.

 

Aku tergolong dalam mereka yang terus tidur bila lampu dipadamkan. Mataku jenis yang tak boleh bertahan membaca menggunakan cahaya lampu suluh. Boleh migrain dibuatnya.

 

Biasanya aku "peram' mata. Sukar sungguh aku nak lelapkan mata sejak hari pertama aku jejakkan kaki di sekolah ini. Entah apa sebabnya aku pun tak pasti.

 

Tiba-tiba suasana malam yang sunyi dikejutkan dengan bunyi tapak kaki dan rantai diheret di koridor.

 

Kebetulan pada malam itu tak ada seorang pun rakan sebilikku yang study di koridor.

 

Meremang bulu romaku. Terus aku tarik selimut sampai ke kepala. Janganlah hantu tu masuk ke dalam bilik dan cari aku yang masih tak boleh tidur tu. Sampai berpeluh-peluh aku dibuatnya.

Alhamdulillah, hantu tersebut sekadar bersiar-siar di sepanjang koridor.

Keesokan harinya heboh cerita tentang bunyi tapak kaki dan seretan rantai di koridor. Rupanya ramai jugak yang tak tidur lagi dan berselimut litup sepertiku hehehe.

Serawa@Pengat Labu

Bahana menonton Masterchef Selebriti, aku pun jadi teringin nak makan serawa labu. Serawa dalam bahasa Utara; nama lainnya pengat.

Labu ni besar gedabak. Disebabkan tak lut aku hiris, akhirnya Abg yang tolong potong dan buangkan kulitnya. Terima kasih...hihi.

Nikmatnya makan serawa labu di tengah malam. Apa tidaknya, aku mula masak serawa ni pun  jam dah pukul 10.30 malam.

Yang paling aku seronok, Abg pun makan serawa ni dengan banyak. Sebelum ni aku tak pernah masak serawa labu sebab Abg tak sukakan apa jenis serawa pun. Akhirnya...Lepas ni bolehlah  masak pelbagai jenis serawa lagi.

 Serawa Labu

• 1/2 biji labu - dibuang kulit dan dipotong-potong
• 2 keping gula kabung
• 1 kotak santan segera
• 1/2 sudu teh garam
• 2 sudu besar sagu - direndam 
• 1 helai daun pandan - disimpul

Kaedah :

1. Masukkan labu, air, gula kabung dan daun pandan ke dalam periuk. Rebus sehingga labu agak lembut.
2. Masukkan sagu yang telah direndam.
3. Bila sagu telah kembang, masukkan santan dan masak sehingga mendidih. 
4. Serawa perlu sentiasa dikacau untuk pastikan santan tidak pecah minyak. Tutup api bila labu telah empuk.

Bagaimana Memilih Arnab Sebagai Haiwan Kesayangan (1)

Ramai di antara kita gemar membela arnab sebagai haiwan kesayangan. Di sini aku ingin memberi beberapa panduan  ringkas sebelum membeli arnab.

Semasa memilih arnab di kedai haiwan atau pasar malam pastikan arnab tersebut dalam keadaan sihat. Bagaimana nak tahu arnab tersebut benar-benar sihat?

1. Perhatikan bulu arnab tersebut. Arnab yang sihat bulunya bersih dan bersinar. Ini menunjukkan yang arnab tersebut sihat dan sentiasa 'grooming' dirinya. Jika arnab itu sakit tentulah ianya tidak akan membersihkan dirinya sendiri.

2. Pastikan mata arnab bersinar, tiada lelehan pada mata, hidung atau mulut. Jika ada, itu menunjukkan kemungkinan arnab tersebut mengalami jangkitan pada saluran pernafasan.

3. Cuba teliti telinga dan kawasan muka arnab. Pastikan telinga dan bahagian mukanya bersih daripada jangkitan ektoparasit (contohnya tungau). Jangkitan ektoparasit biasanya akan menyebabkan telinga dan bahagian muka arnab seakan mereput, serta alopecia (botak) pada badan akibat bulu yang luruh.

 

4. Bahagian tapak kaki arnab sepatutnya tiada bengkak kemerah-merahan. Jika ada, ianya dikenali sebagai 'pododermatitis' iaitu jangkitan pada 'pad' di tapak kaki arnab. Keadaan ini jika dibiarkan tanpa rawatan, akan menyebabkan arnab mati akibat menahan sakit dan tidak mahu makan selain risiko jangkitan sekunder oleh bakteria.

5. Pilihlah arnab yang berumur 2 bulan dan ke atas. Ini kerana, tempoh cerai susu (berhenti menyusu) bagi arnab ialah 2 bulan. Ramai peniaga arnab akan menjual arnab apabila ianya mencecah umur 1 bulan. Ini meningkatkan risiko kematian kepada anak arnab tersebut memandangkan ianya masih kecil dan ketahanan badannya masih lemah.

Jangan terpedaya dengan kata-kata manis peniaga. Mereka hanya ingin mendapatkan keuntungan dan melepaskan tanggungjawab kepada pembeli. Ramai daripada pembeli membeli arnab yang belum sampai tempoh cerai susu kerana tertarik dengan kecomelan arnab tersebut. Tetapi apabila dibawa pulang dan dibela dalam jangkamasa yang singkat sahaja kebanyakannya anak arnab itu akan mati.