Terima Kasih Anakku...

Semalam aku pening, terus nak termuntah.

 

Abg duduk di sisi aku tolong urutkan belakang sambil berjaga-jaga takut aku rebah sekali lagi.

 

"Iman, tolong ambik bekas....mama nak muntah ni!," jerit Abg kepada Iman yang asyik menonton channel 613.

 

Masa tu aku dan Abg ada di bilik sebelah.

 

Anak aku ni memang boleh harap walaupun umur baru 2 tahun setengah. Kalau aku nak muntah dialah yang akan berlari ke dapur ambik bekas muntah. Kalau aku pening, dia sibuk cari minyak angin untuk sapu ke kepalaku. Nampak sangat mamanya selalu tak sihat...emm.

 

"Nah Mama....nak muntah? Nak muntah ya? Nah."

 

Daripada pening nak muntah terus aku tergelak-gelak geli hati.

 

 

 

 Bekas yang Iman bagi pada aku

Agaknya Iman tengah concentrate tengok tv sampai terambil bekas ni untuk aku muntah. Mungkin juga Iman nak suruh tapis tengok kot-kot ada emas dalam muntah aku.

Cucur Udang Rangup

Kami sekeluarga memang gemar makan cucur udang.

 

Dah macam-macam resepi aku cuba untuk dapatkan cucur udang macam yang jiran mak aku selalu buat dulu tapi gagal. Cucur udang jiran mak aku buat tu rangup di luar dan lembut isinya di dalam. Sampai petang pun tekstur cucur tu tak berubah. Sedap sungguh.

 

Aku pernah cuba letak air suam, mauripan, telur, air ais, bikarbonat tapi semuanya masih gagal. Masih dapat cucur udang yang biasa-biasa.

 

Aku buat tebal muka tanya resepi/rahsia cucur udang rangup tu pada jiran mak aku yang dah lama pindah ke KL. Tanya melalui FB la...takkan nak pi rumah dia kot.

 

Akhirnya....terjawab sudah segala persoalan.

 

MASUKKAN SEDIKIT MINYAK PANAS DALAM BANCUHAN TEPUNG CUCUR TU.

 

Inilah hasilnya. Memang rangup dan sedap; habis dalam masa yang singkat.

 

 Cucur udang rangup

Bagus punya hidang utk breakfast, sapra pun tak dak hehe.

Kuah satey tu lebih kuah satey Ah Basri.

 

Apakah ini?

 

Cuba teka...telur apa kat bawah ni. Aku suka dan sayang sangat pada 'telur' ni. Macam best hehe

 

 

 

'Telur' ini dapat berdiri tegak dengan sendirinya tanpa tergolek-golek. Tak ada misteri pung.

 

 

'Telur' ini ada rekahan di sisi satu lagi.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

 

'Telur' ini adalah alat pembuka surat....hehe.